
Pizze Tradizionali
Marinara
Pomodoro San Marzano, aglio, origano, basilico, olio EVO
Napoletana
Pomodoro San Marzano, Fior di latte DOP, acciughe, capperi, origano, basilico, olio EVO
Prosciutto
Pomodoro San Marzano, Fior di latte DOP, prosciutto cotto, basilico, olio EVO
Prosciutto e funghi
Pomodoro San Marzano, Fior di latte DOP, prosciutto cotto, funghi Champignon, basilico, olio EVO
Quattro stagioni
Pomodoro San Marzano, Fior di latte DOP, prosciutto cotto, carciofini sott’olio, olive nere, funghi Champignon, basilico, olio EVO
Quattro formaggi
Pomodoro San Marzano, Fior di latte DOP, fontina, gorgonzola DOP, scaglie di Grana, basilico, olio EVO
Verdure
Pomodoro San Marzano, Fior di latte DOP, peperoni, zucchine e melanzane grigliate, basilico, olio EVO
Würstel
Pomodoro San Marzano, Fior di latte DOP, würstel, basilico, olio EVO
Capricciosa
Pomodoro San Marzano, Fior di latte DOP, olive nere, carciofini sott’olio, prosciutto cotto, salamino piccante, funghi Champignon, basilico, olio EVO
Fuoco
Pomodoro San Marzano, Fior di latte DOP, salamino piccante, basilico, olio EVO
Tonno
Pomodoro San Marzano, Fior di latte DOP, tonno, basilico, olio EVO
Gorsal
Pomodoro San Marzano, Fior di latte DOP, gorgonzola DOP, salsiccia, basilico, olio EVO
Gorgo e pere
Fior di latte DOP, gorgonzola DOP, pere, basilico, olio EVO
Tropea
Pomodoro San Marzano, Fior di latte DOP, cipolla di Tropea IGP, basilico, olio EVO
Bufalina
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala DOP, basilico, olio EVO
Valdostana
Pomodoro San Marzano, Fior di latte DOP, prosciutto cotto, fontina, basilico, olio EVO
Valtellina
Pomodoro San Marzano, Fior di latte DOP, bresaola “Punta d’anca”, rucola, scaglie di Grana Padano DOP, olio EVO
Parmigiana
Pomodoro San Marzano, Fior di latte DOP, melanzane grigliate, scaglie di Grana Padano DOP, basilico, olio EVO
Marsigliese
Fior di latte DOP, prosciutto cotto, cipolla, brie, basilico, olio EVO
Tirolese
Pomodoro San Marzano, Fior di latte DOP, cipolla di Tropea IGP, fontina, speck, basilico, olio EVO
Americana
Pomodoro San Marzano, Fior di latte DOP, patatine fritte*, basilico, olio EVO
Boscaiola
Pomodoro San Marzano, Fior di latte DOP, funghi Champignon, salsiccia, cipolla di Tropea IGP, basilico, olio EVO
Bismark
Fior di latteDOP, cipolla di Tropea IGP, tonno, salamino piccante, uovo, basilico, olio EVO
Sfiziosa
PomodoroSan Marzano, Fior di latte DOP, tonno, carciofini sott’olio, basilico, olio EVO
Maialina
Pomodoro San Marzano, Fior di latte DOP, salsiccia, basilico, olio EVO
Gaia
Pomodoro San Marzano, Fior di latte DOP, gorgonzola DOP, salsiccia, prosciutto cotto, basilico, olio EVO
Speck e brie
Fior di latte DOP, speck, brie, basilico, olio EVO
Quark
Pomodoro San Marzano, Fior di latte DOP, bresaola “Punta d’anca”, philadelphia, pepe nero, basilico, olio EVO
Crudo
Pomodoro San Marzano, Fior di latte DOP, prosciutto crudo, basilico, olio EVO
Würstel e patatine
Pomodoro San Marzano, Fior di latte DOP, würstel, patatine fritte*, basilico, olio EVO.
Friarielli
Fior di latte DOP, scamorza, salsiccia, friarielli sott'olio, basilico, olio EVO
Baffo
Pomodoro San Marzano, Fior di latte DOP, fontina, prosciutto crudo, basilico, olio EVO
Diavola
Pomodoro San Marzano, Fior di latte DOP, 'nduja di Spilinga DOP, gorgonzola DOP, olive taggiasche sott’olio, basilico, olio EVO
Burrata
Pomodoro San Marzano, burrata, basilico, olio EVO
Sant’ Anastasia
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala DOP, scaglie di Grana Padano DOP, pomodorini pachino, basilico, olio EVO
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I Calzoni
Calzone classico
Pomodoro San Marzano, Fior di latte DOP, prosciutto cotto, basilico, olio EVO
Calzone dell’Olmo
Ripieno di Fior di latte DOP e prosciutto cotto, esterno con pomodoro San Marzano, salamino piccante, scaglie di Grana Padano DOP, basilico, olio EVO
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Pizze ideali al tegamino
Lorenzo
Pomodoro San Marzano, acciughe, origano, basilico, olio EVO
Morbidosa
Fior di latte DOP, stracchino, rucola, olio EVO
Tenerona
Fior di latte DOP, gorgonzola DOP, prosciutto crudo, basilico, olio EVO
Pugliese
Fior di latte DOP, rucola, pomodorini pachino, olio EVO
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Le Focacce
Rosmarino
Prosciutto crudo
Speck
Lardo
Farinata classica*
Nutella
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Le Chiacchiere
Lardo
Prosciutto crudo
Mozzarella di Bufala
Burrata
Mix
Lardo, prosciutto crudo, mozzarella di bufala DOP
Aggiunta di ingredienti o rinforzo
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Cucina Antipasti
Polpo e patate croccanti
Polpo*, patate, aglio, prezzemolo, pepe, peperoncino e olio EVO
Polpo, patate, olive taggiasche e pomodorini
Polpo*, patate, olive taggiasche, pomodorini, aglio, prezzemolo, pepe, peperoncino e olio EVO
Insalata di mare del golfo di Napoli
Calamari*, ciuffetti*, gamberi*, polpa di granchio*, cozze*, vongole* aglio, prezzemolo e olio EVO
Vitello tonnato
Vitello, maionese, acciughe, capperi
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Secondi
Milanese con patatine
Pollo impanato con contorno di patatine fritte*
Petto di pollo alla griglia
Petto di pollo alla griglia con verdure grigliate, olio EVO
Gamberoni in padella sfumati al vino bianco
Gamberoni*, pomodorino pachino, vino bianco Cesello e basilico
Tagliata di tonno
Tagliata di tonno fresco, carpaccio di finocchi, sedano, noci e glassa di aceto balsamico
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Fritture
Frittura di pesce mix
Anelli*, ciuffetti*, code di gamberi*, alici*e verdure pastellate
Frittura calamari
Calamari*e verdure pastellate
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Sfizi fritti
Arancino di riso
Riso, ragù, piselli*, mozzarella., sale, pepe, aglio, Parmigiano Reggiano, olio EVO
Mozzarella di bufala fritta
Mozzarella di bufala campana DOP, sale e pepe
Panzerotto di patate napoletano
Mortadella, crema di burrata e pistacchio
Fiore di zucca
Fiori di zucca ripieni acciughe e provola
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Panini
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Bevande alla spina
Vino bianco Cesello frizzante
10,5% VOL. | 0,25 L €3,5 | 0,50 L €5,5 | Calice €3,0
Vino rosso Rubecchio fermo
10,5% VOL. | 0,25 L €3,5 | 0,50 L €5,5 | Calice €3,0
Birra bionda Poretti
4 luppoli | Piccola €3,5 | Media €5,0
Birra rossa Poretti
6 luppoli | Piccola €4,0 | Media €5,5
Coca Cola
Piccola €3,0 | Media €4,5
Panaché
Piccola €3,5 | Media €5,0
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Birre in bottiglia
Poretti bionda
3 luppoli | 0,66 L
Ichnusa
0,33 L €3,5 | 0,66 L €5
Menabrea bionda
0,33 L €3,5 | 0,66 L €5
Menabrea Weiss
0,33 L
Leffe Blonde/Rouge
0,33 L
Pietra Ambrèe
0,33 L
Paulaner Weiss
0,50 L
Birra analcolica
0,33 L
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Vini in bottiglia
Roero Arneis
D.O.C.G. BORDONE
Langhe Nebbiolo
D.O.C BORDONE
Barbera d’Alba
D.O.C BORDONE
Prosecco e Moscato
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Bibite in lattina
Coca Cola o Coca Cola Zero
Fanta
Sprite
Estathè pesca o limone
Acqua Sparea
Naturale o Frizzante | 0,50 L € 1,5 | 0,75 L € 2
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Amari, grappe, caffè
Limoncello, Amari, grappe, liquori
Caffè
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Dolci
Tiramisù classico
Macedonia con gelato
Sbriciolona alla nutella
Babà al rum / crema al mascarpone
Produzione di pasticceria da Frattamaggiore.. Napoli
Zeppola con crema al mascarpone e amarene
Tris di zeppoline
Con crema al mascarpone, crema chantilly e marmellata di albicocche
Bignè
Con crema pasticcera al pistacchio
Sorbetto al limone
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